茶葉是指以茶樹鮮葉為原料,采用特定工藝加工,但不添加任何添加劑,供人們飲用或者使用的產(chǎn)品。茶葉沖泡過后飲用的口感清爽自然和醇厚綿長,深受人們的喜愛。但是由于茶樹種植的環(huán)境原因和加工過程,種植到加工生產(chǎn)、儲存過程中可能會有帶入污染物的污染。那么茶葉檢測報告除了可以讓消費(fèi)者知道產(chǎn)品的品質(zhì)外還有什么作用,還可以用于入駐電商平臺、線下市場等。
茶葉檢測報告項目
外形檢測:形狀,嫩度,色澤,凈度等;內(nèi)質(zhì)檢測:香氣,滋味,湯色,雜質(zhì),葉底等
化學(xué)指標(biāo):
水分,水浸出物,總灰分,水溶性灰分,水溶性灰分堿度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物質(zhì)含量,粗纖維,游離氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡堿,茶多酚,凈含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精鈉,環(huán)己基氨基磺酸鈉,新紅,赤蘚紅
重金屬及營養(yǎng)元素:
鉛,稀土,砷,銅,鉻,鎘,汞,錫
微生物指標(biāo):
菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌),商業(yè)無菌
真菌毒素指標(biāo):
黃曲霉毒素

茶葉檢測報告標(biāo)準(zhǔn)
GB/T/T35825-2018 茶葉化學(xué)分類方法
GB/T/23776-2018 茶葉感官審評方法
GB/T 茶葉感官審評術(shù)語
GB/T23193-2017 茶葉中茶氨酸的測定高效液相色譜法
GB/T33915-2017 農(nóng)產(chǎn)品追溯要求茶葉
GB/T32744-2016 茶葉加工良好規(guī)范
茶葉檢測報告用途
(1)銷售使用(銷售自己的產(chǎn)品,出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量,讓自己的產(chǎn)品更具有說服力,讓自己在銷售方面更有說服力)
(2)研發(fā)使用(研發(fā)過程中,遇到一些比較棘手的問題,通過檢測報告數(shù)據(jù)來解決問題,從而縮短研發(fā)周期,降低研發(fā)成本)
(3)改善產(chǎn)品質(zhì)量(通過對比檢測數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)自身產(chǎn)品問題所在,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本)
(4)模擬生產(chǎn)(通過配方檢測服務(wù),檢測同行業(yè)較好產(chǎn)品,實現(xiàn)模擬生產(chǎn))
(5)科研論文數(shù)據(jù)可以使用
(6)競標(biāo),投標(biāo)使用

茶葉檢測報告流程
1. 送樣
2. 初檢
3. 報價
4. 雙方確定,簽訂協(xié)議,開始實驗檢測
5. 完成實驗,檢測周期會根據(jù)樣品及其檢測項目或方法有所不一樣
6. 出具檢測報告,提供后期優(yōu)質(zhì)服務(wù)
茶葉報告去哪里做?中科檢測食品檢測事業(yè)部專業(yè)提供各類食品抽檢,食品常規(guī)檢測等服務(wù),涉及服務(wù)包括茶葉檢測,除了定期開展政府指令性抽查,檢測外,,還包括企業(yè)生產(chǎn)許可證考核過程中的茶葉質(zhì)量檢測把關(guān),對行業(yè)內(nèi)質(zhì)量安全風(fēng)險進(jìn)行監(jiān)督檢測,出具權(quán)威茶葉檢測報告。