茶葉泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，茶葉中含有兒茶素、也算、反酸等成分，適量食用可增進(jìn)人體健康。在國內(nèi)，每種茶葉都有著相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，茶葉生產(chǎn)商想要銷售茶葉，必須出具合格的茶葉質(zhì)檢報(bào)告，中科檢測帶您詳細(xì)了解茶葉檢測項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)，并可以出具茶葉檢測報(bào)告。
茶葉檢測報(bào)告范圍
綠茶：龍井、碧螺春、日照綠茶、嶗山綠茶等
黃茶：如蒙頂黃芽、霍山黃芽等
烏龍茶：又稱青茶，如鐵觀音、大紅袍等
紅茶：金駿眉、祁門紅茶等
黑茶：普洱茶、邊茶等
白茶：白毫銀針、白牡丹、貢眉等
茶葉檢測報(bào)告項(xiàng)目
（1）理化性質(zhì)檢測：粉末、碎茶、水分、總灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分堿度、水浸出物、粗纖維、咖啡堿、茶多酚、兒茶素、游離氨基酸、茶氨酸、茶黃素、葉綠素、二氧化硫、茶梗、非茶類夾雜物、茉莉花干、非茶非花類物質(zhì)、容重、溶解性、緊密堆積密度、自由流動(dòng)堆積密度、粒度等
（2）茶葉農(nóng)殘檢測：六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、嗪酮、硫丹、乙硫磷、樂果、敵敵畏、三唑磷等GB2763農(nóng)殘50項(xiàng)
（3）微生物檢測：霉菌和酵母、菌落總數(shù)、大腸菌群、冠突散囊菌等
（4）營養(yǎng)元素：鐵、鉀、鈣、鈉、鎂、錳、硒、鋅、磷、硫、鋁等
（5）污染物：鉛、銅、鉻、鎘、錫、鎳、氟、總砷、稀土、二氧化硫、蒽醌、高氯酸鹽等。
（6）色素：檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍(lán)、赤蘚紅等。
（7）毒素：黃曲霉毒素。
（8）香氣成分：茶葉中的香氣物質(zhì)。
（9）感官品質(zhì)：形狀、嫩度、色澤、勻整度、凈度、湯色，香氣，滋味，葉底等
（10）標(biāo)簽和凈含量：標(biāo)簽包括食品名稱，配料表，配料的定量標(biāo)示，凈含量和規(guī)格，生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，貯存條件，食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等。
茶葉檢測報(bào)告相關(guān)部分標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 31740.1-2015《茶制品第1部分：固態(tài)速溶茶》
GB/T 31740.2-2015《茶制品第2部分：茶多酚》
GB/T 31740.3-2015《茶制品第3部分：茶黃素》
GB/Z 21722-2008《出口茶葉質(zhì)量安全控制規(guī)范》
GB/T 23193-2017《茶葉中茶氨酸的測定 高效液相色譜法》
GB 23200.13-2016《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 茶葉中448種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜法》
需要提供茶葉檢測報(bào)告可以咨詢中科檢測，開展各類茶葉檢測，除了定期開展政府的指令性抽查、檢測。對(duì)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)，通過嚴(yán)格檢測，把控保障茶葉質(zhì)量。
