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進口奶粉檢測:曝光進口“毒奶粉”檢測指標
發(fā)布時間:2021-06-24 204

近期,又一批“毒奶粉”遭到央視曝光,而這些毒奶粉并不是國內(nèi)國產(chǎn)牌子,而是國外的品牌。央視先后通過多個電商品牌,一共買了7個國家的19個品牌的一段嬰兒配方奶粉。委托國內(nèi)權威的食品檢測機構,對12種礦物質(zhì)、13種維生素、2種污染物進行進口奶粉檢測。國外進口奶粉不一定就比國內(nèi)的要安全,所以當購買的奶粉有不對勁的問題時可以進行進口奶粉檢測。
 
19種國外奶粉有8個樣品的鐵、錳、碘、硒實測值不符合我國的食品安全標準,樣品的不合格率竟然達到了42.1%。這19種海淘奶粉的維生素含量檢測結果也不樂觀,樣品檢測的不合格率為15.8%。有三款日本奶粉的維生素K的含量低于我國標準,同時生物素也達不到中國標準。央視不合格進口奶粉名單:
1、來自美國的美贊臣金樽、美贊臣益生元和雅培,鐵含量實測值在0.36mg/100kJ以上,最高值是0.55mg/100kJ,而我國國家標準規(guī)定鐵含量在0.1-0.36mg /100kJ
2、來自日本的明治奶粉,碘含量實測值為每100千焦1.6微克,低于我國每100千焦2.5-14.0微克的含量標準
3、韓國的每日、有機宮奶粉硒含量是每100千焦0.24和0.3微克,而我 國的標準是每100千焦0.48-1.9微克
4、日本固力果奶粉錳含量低于我國的標準是每100千焦1.2-24微克。
5、日本的固力果、明治、和光堂、森永奶粉生物素和維生素K1含量均未達標


 奶粉檢測
 

奶粉檢測不合格的產(chǎn)品有什么危害
在進口奶粉檢測成分中,鐵、碘、錳、維生素K、生物素等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都要符合各個國家的食品安全標準,如果含量不合格,將對嬰兒的身體健康會造成嚴重的危害。
(1)嬰兒攝入過量的鐵,會造成寶寶體內(nèi)的鐵含量超標,從而使鐵、鋅、銅等微量元素在體內(nèi)的代謝失去平衡,甚至引發(fā)鐵中毒。
(2)而碘是人體所不可缺少的一種微量元素,是人體內(nèi)甲狀腺激素的主要組成,甲狀腺激素則可以促進身體的生長發(fā)育,影響大腦皮質(zhì)和交感神經(jīng)的興奮。因此,缺碘往往會影響胎兒和嬰幼兒的大腦發(fā)育,阻礙營養(yǎng)兒童智力和體格發(fā)育。
(3)硒的缺乏將導致克山病、心臟肥大、體力下降、智力受影響。而過量的硒則可引起中毒。表現(xiàn)為頭發(fā)變干變脆、易脫落,指甲變脆、有白斑及縱紋、易脫落,皮膚損傷及神經(jīng)系統(tǒng)異常,嚴重者死亡。
(4)嬰幼兒缺錳則會導致骨骼發(fā)育不全,視力也會受到影響。除此之外,嬰兒生物素攝入量,世界衛(wèi)生組織建議的攝入量5微克/日,如果生物素量過少,可能會導致嬰兒脫發(fā)、皮疹、肌肉張力低、嗜睡等癥狀。
(5)維生素K是人體的一種非常重要的脂溶性維生素,一旦缺乏維生素K,可造成凝血功能障礙,表現(xiàn)為出血,如皮膚青紫、瘀斑,嚴重的可導致顱內(nèi)出血。
 
進口奶粉檢測范圍
全脂奶粉、脫脂乳粉、速溶奶粉、加糖奶粉、嬰幼兒奶粉、特殊配制奶粉、牛初乳奶粉、早產(chǎn)兒奶粉、免敏奶粉、體弱全營養(yǎng)素、免疫奶粉、成長奶粉、高蛋白奶粉、高鐵奶粉、孕婦奶粉、黃豆奶粉、降糖奶粉、腹瀉奶粉、羊奶粉、睡眠奶粉等。

 進口奶粉檢測項目
 

進口奶粉檢測項目
感官指標:色澤、滋氣味、組織狀態(tài)以及沖調(diào)性等。
營養(yǎng)成分指標:能量、蛋白質(zhì)、脂肪以及脂肪酸(包括反式脂肪酸,亞油酸和亞麻酸)、碳水化合物(乳糖,低聚果糖及低聚半乳糖等),維生素A,B1,B2,B6、礦物質(zhì)元素等。 物理化學指標:水分、灰分、雜質(zhì)度等。
安全性項目:三聚氰胺、硝酸鹽和亞硝酸鹽、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、阪崎腸桿菌、金黃色葡萄糖球菌、沙門氏菌等。

作為嬰幼兒主要食品,奶粉檢測非常關鍵。經(jīng)過正規(guī)機構的奶粉檢測,可提升消費者心中的信任感。第三方檢測機構-中科檢測的食品檢測中心可提供進口奶粉檢測服務,出具國家認可的進口奶粉檢測報告,為您贏得消費者的認可。

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