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生干堅(jiān)果與籽類食品抽檢項(xiàng)目
發(fā)布時間：2021-04-12 242
生干堅(jiān)果與籽類食品是指經(jīng)過清洗、篩選、或去殼、或干燥等處理，未經(jīng)熟制工藝加工的堅(jiān)果與籽類食品。籽仁（含果仁）是指堅(jiān)果、籽類去除外殼后的部分。中科檢測是獨(dú)立第三方檢測機(jī)構(gòu)，具有獨(dú)立的食品檢測實(shí)驗(yàn)室，開展生干堅(jiān)果與籽類食品檢測，包括開心果檢測、花生檢測等，檢測報(bào)告具有CMA資質(zhì)。

生干堅(jiān)果與籽類食品檢測范圍：
堅(jiān)果是指具有堅(jiān)硬外殼的木本類植物的籽粒，包括開心果、杏仁、松仁、核桃（含山核桃）、栗（板栗、錐栗）、榛子、腰果、香榧、夏威夷果、巴旦木、扁桃仁等堅(jiān)果。
籽類指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒，包括花生、芝麻、蓮子、葵花籽及其他瓜子（西瓜籽、南瓜籽等）等籽類。


生干堅(jiān)果與籽類食品抽檢項(xiàng)目：

生干堅(jiān)果檢驗(yàn)項(xiàng)目


生干籽類檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

生干堅(jiān)果與籽類食品檢測標(biāo)準(zhǔn)：

GB 2761 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量
GB 19300 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品
GB 5009.12 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定
GB 5009.15 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測定
GB 5009.22 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素 B 族和 G 族的測定
GB/T5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測定
GB 5009.227 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測定
GB 5009.229 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價的測定
GB/T 20769 水果和蔬菜中 450 種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 23200.112 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中9 種氨基甲酸酯類農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-柱后衍生法
GB 23200.113 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中208 種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法
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