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　　近日，國家市場監(jiān)督管理總局在官網(wǎng)上發(fā)布了《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》，該征求意見稿正式實(shí)施后，將取代原有的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》和《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》，成為我國在食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理方面的新依據(jù)。

 

　　新管理辦法實(shí)施后，對于食品行業(yè)的標(biāo)識(shí)的內(nèi)容將會(huì)有更規(guī)范要求，那么，我們一起來看看究竟有哪些變化吧。

 

 

　　征求意見稿第三十二條規(guī)定，對于食品中不含或者未使用的物質(zhì)，在食品標(biāo)識(shí)中不能以“不添加”、“零添加”、“不含有”或類似字樣強(qiáng)調(diào)。

 

　　這也就意味著，“零添加”不能再作為食品的營銷噱頭。由于添加劑被一些信息妖魔化，導(dǎo)致消費(fèi)者唯恐避之不及。而商家為了迎合消費(fèi)者需求，推出各種無添加食品。為了增加營銷效果，甚至在一些本來多久不需要添加的食品包裝上標(biāo)上“零添加”。又或者是，某種食品添加某種添加劑更安全，卻為了標(biāo)上“零添加”而冒險(xiǎn)不加。這樣做可說是因小失大，丟了西瓜減了芝麻。但在新管理辦法實(shí)施之后，這種情況必定會(huì)有所改變。

 

 

　　征求意見稿第三十二條還規(guī)定，食品標(biāo)識(shí)不得明示、暗示以及涉及疾病預(yù)防、治療功能。非保健食品也不能明示或者暗示具有保健作用。

 

　　現(xiàn)在有不少產(chǎn)品打著保健食品的名號(hào)，專門忽悠老人家，實(shí)際上不過是普通食品，并沒有相關(guān)認(rèn)證標(biāo)示。這種情況以后也會(huì)得到遏制。

 

 

　　征求意見稿第十二條規(guī)定，沒有法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定的，食品標(biāo)識(shí)上不得使用文字或者圖案明示、暗示或者強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品適合嬰幼兒、兒童、老人、孕婦等特定人群。

 

　　實(shí)際上，除了嬰幼兒配方，我國并沒有出臺(tái)有關(guān)兒童食品的強(qiáng)制國標(biāo)。而這也給了一些商家可趁之機(jī)，打著兒童食品的旗號(hào)，其實(shí)只是調(diào)節(jié)了口味，不但對孩子的健康沒好處，甚至反而有可能影響健康。

 

 

　　征求意見稿第三十一條規(guī)定，鼓勵(lì)食品生產(chǎn)者在食品標(biāo)識(shí)上標(biāo)注低油、低鹽、低糖或者無糖的提示語。

 

　　食品包裝上低油、低鹽、低糖的提示語和“零添加”這樣的噱頭可不一樣。要想在包裝上加上這樣的字樣，產(chǎn)品需要符合《GB 28050 2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》的具體要求。鼓勵(lì)食品標(biāo)注低油、低鹽、低糖的提示語，引導(dǎo)食品生產(chǎn)者生產(chǎn)更健康清淡的食品，對全民健康更加有利。

 

　　中科檢測具備相關(guān)檢測資質(zhì)，能進(jìn)行理化檢測及營養(yǎng)標(biāo)簽檢測，出具可靠鑒定結(jié)果。如果有相關(guān)業(yè)務(wù)需求，歡迎聯(lián)系。