霉菌在潮濕、溫暖的環(huán)境條件下會大量繁殖，依附在洗碗機內(nèi)腔各個角落、餐具表面上，讓人防不勝防。其中最強致癌物之一的黃曲霉菌，最適宜生長的溫度正是28-38℃。尤其是烘干效果不理想的洗碗機，沒有對應(yīng)的防霉手段，餐具霉變的可能性直線上升。
洗碗機防霉試驗針對的是洗碗機內(nèi)使用的材料或者零部件，比如內(nèi)膽、噴淋臂等。通過使用特殊功能的材料，可對附著在材料表面的霉菌起到抑制或殺滅的作用。防霉試驗是洗碗機質(zhì)量控制的重要環(huán)節(jié)，它有助于保護消費者健康、驗證產(chǎn)品性能、評估產(chǎn)品耐久性，并確保產(chǎn)品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
作為第三方檢測中心，中科檢測機構(gòu)擁有CMA和CNAS認(rèn)證檢測資質(zhì)，檢測設(shè)備齊全，數(shù)據(jù)科學(xué)可靠，可出具國家認(rèn)可的洗碗機防霉試驗報告。
防霉試驗概況
1、試驗依據(jù)
GB 21551.2-2010 《家用和類似用途電器抗菌、除菌、凈化功能 抗菌材料的特殊要求》
2、試驗原理
本方法規(guī)定將一定量的孢子懸液噴在待檢樣品和培養(yǎng)基上，通過直接觀測長盛程度來評價家用電器中使用的具有抗霉菌功能的材料(零部件)抗菌性能。
3、試驗菌種
黑曲霉、土曲霉、宛氏擬青霉、繩狀青霉、出芽短梗霉、球毛殼
防霉試驗步驟
1、物品滅菌：試驗前應(yīng)對對照樣品和試驗樣品用消毒劑（70%乙醇溶液）擦拭樣品表面，1min后用無菌水沖洗，自然干燥。如不適于用消毒劑處理的樣品，可直接用無菌水沖洗。對試驗所用到的其他器具可采用高溫濕熱或干熱方法滅菌。
2、將試驗樣品、對照樣品分別鋪在制備好的平板培養(yǎng)基上，噴孢子懸液，使其充分均勻地噴在培養(yǎng)基和樣品上。每個樣品做3個平行。將此樣品在（28±1）℃、相對濕度RH（90±5）%以上的條件下培養(yǎng)28d，若試驗樣品的長霉面積大于10%，可提前結(jié)束實驗。
防霉試驗效果評價
1、長霉等級
取出樣品需立即進行觀察。對照樣品長霉面積應(yīng)不小于10%，否則不能作為該試驗的對照樣品。樣品長霉等級評定：
0級 不長，即顯微鏡（放大50 倍）下觀察未見生長；
1 級 痕跡生長，即肉眼可見生長，但生長覆蓋面積小于10%；
2 級 生長覆蓋面積小于30%，但不小于10%（輕度生長）；
3 級 生長覆蓋面積小于60%，但不小于30%（中度生長）；
4級 生長覆蓋面積大于60%至全面覆蓋（嚴(yán)重生長）。
2、效果的評價
長霉等級為1級或0級，評價為有抗霉菌作用。
