檢測對象
檢測項目/參數(shù)
檢測方法/標準
操作
有害物質
分散黃3
市場監(jiān)管總局關于發(fā)布《食品中愛德萬甜的測定》等5項食品補充檢驗方法的公告中附件: 豆制品中堿性嫩黃等11種工業(yè)染料的測定BJS202204
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有害物質
堿性嫩黃
市場監(jiān)管總局關于發(fā)布《食品中愛德萬甜的測定》等5項食品補充檢驗方法的公告中附件: 豆制品中堿性嫩黃等11種工業(yè)染料的測定BJS202204
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有害物質
堿性橙21
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有害物質
堿性橙22
市場監(jiān)管總局關于發(fā)布《食品中愛德萬甜的測定》等5項食品補充檢驗方法的公告中附件: 豆制品中堿性嫩黃等11種工業(yè)染料的測定BJS202204
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有害物質
蘇丹橙G
市場監(jiān)管總局關于發(fā)布《食品中愛德萬甜的測定》等5項食品補充檢驗方法的公告中附件: 豆制品中堿性嫩黃等11種工業(yè)染料的測定BJS202204
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其它
硼酸鹽
食品安全國家標準飲用天然礦泉水檢驗方
法 GB8538-2022 中 34
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其它
復水后干重率
速食干海參SC/T3307-2021 中 5.7
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其它
氯酸鹽
食品安全國家標準 食品中氯酸鹽和高氯酸鹽的測定 GB 5009.291-2023
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其它
過氧化值
食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定GB 5009.227-2023
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其它
凈含量
定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則 JJF
1070-2023
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其它
乙醇濃度(酒精度)
食品安全國家標準 酒和食用酒精中乙醇濃度的測定 GB5009.225-2023
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其它
氯化物
食品安全國家標準食品中氯化物的測定GB5009.44-2016
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其它
高氯酸鹽
食品安全國家標準 食品中氯酸鹽和高氯酸鹽的測定 GB5009.291-2023
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其它
規(guī)格
魷魚等級規(guī)格SC/T3122-2022 中 7.1
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其它
碳酸氫鹽
食品安全國家標準飲用天然礦泉水檢驗方
法 GB8538-2022 中 42
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其它
碳酸鹽
食品安全國家標準飲用天然礦泉水檢驗方
法 GB8538-2022 中 42
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其它
碘值
動植物油脂碘值的測定 GB/T5532-2022/ISO39 61:2018
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其它
硝酸鹽
食品安全國家標準飲用天然礦泉水檢驗方
法 GB8538-2022 中 40
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其它
淀粉
肉松質量通則GB/T23968-2022 中附錄 A
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其它
異常著色率
魷魚等級規(guī)格 SC/T3122-2022(7.3)
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