檢測對象
檢測項(xiàng)目/參數(shù)
檢測方法/標(biāo)準(zhǔn)
操作
理化營養(yǎng)成分
酵母β-葡聚糖
酵母β-葡聚糖QB/T4572-2021中6.4
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理化營養(yǎng)成分
非脂乳固體
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)煉乳GB13102-2010中4.3a
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理化營養(yǎng)成分
非脂乳固體
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳和乳制品中非脂乳固體的測定GB5413.39-2010
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理化營養(yǎng)成分
非脂乳固體
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)稀奶油、奶油和無水奶油GB19646-2010中4.3
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理化營養(yǎng)成分
順,順,順-6,9,12-十八碳三烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順,順,順-8,11,14-二十碳三烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順,順,順-9,12,15-十八碳三烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順,順-11,14-二十碳二烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順,順-9,12-十八碳二烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順-10-十七碳一烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順-10-十五碳一烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順-11-二十碳一烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順-13-二十二碳一烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順-15-二十四碳一烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順-5,8,11,14-二十碳四烯酸
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順-5,8,11,14-二十碳四烯酸甲酯
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定GB5009.168-2016
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理化營養(yǎng)成分
順-5,8,11,14-花生四烯酸甲酯
總局關(guān)于發(fā)布《保健食品中75種非法添加化學(xué)藥物的檢測》等3項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法的公告(2017年第138號)中附件3食用油脂中脂肪酸的綜合檢測法(BJS201712)
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