檢測對象
檢測項目/參數(shù)
檢測方法/標準
操作
理化營養(yǎng)成分
氨基酸態(tài)氮
蠔油GB/T21999-2008中5.2
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理化營養(yǎng)成分
氨基酸態(tài)氮
食品安全國家標準食品中氨基酸態(tài)氮的測定GB5009.235-2016
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理化營養(yǎng)成分
氨基酸態(tài)氮
發(fā)酵性豆制品衛(wèi)生標準的分析方法GB/T5009.52-2003中4.8
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理化營養(yǎng)成分
氮含量
淀粉及其衍生物氮含量測定GB/T22427.10-2008/ISO3188:1978
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理化營養(yǎng)成分
氯化鈉
食品安全國家標準食鹽指標的測定GB5009.42-2016中2
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理化營養(yǎng)成分
氯化鉀
食品安全國家標準食鹽指標的測定GB5009.42-2016中8
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理化營養(yǎng)成分
水溶性總糖
食品安全國家標準干海參GB31602-2015中3.2
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理化營養(yǎng)成分
泛酸
食品安全國家標準食品中泛酸的測定GB5009.210-2016
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理化營養(yǎng)成分
泛酸鈣
保健食品中泛酸鈣的測定GB/T22246-2008
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理化營養(yǎng)成分
淀粉
蜂王漿GB9697-2008中5.8
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理化營養(yǎng)成分
淀粉
食品安全國家標準食品中淀粉的測定GB5009.9-2016
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理化營養(yǎng)成分
淫羊藿苷
保健食品中淫羊藿苷的測定GB/T22247-2008
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理化營養(yǎng)成分
煙酰胺
食品安全國家標準食品中煙酸和煙酰胺的測定GB5009.89-2016
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理化營養(yǎng)成分
煙酸
食品安全國家標準食品中煙酸和煙酰胺的測定GB5009.89-2016
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理化營養(yǎng)成分
牛磺酸
食品安全國家標準食品中牛磺酸的測定GB5009.169-2016
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理化營養(yǎng)成分
甘氨酸
食品安全國家標準食品中氨基酸的測定GB5009.124-2016
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理化營養(yǎng)成分
甘草酸
保健食品中甘草酸的測定GB/T22248-2008
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理化營養(yǎng)成分
生物素
食品安全國家標準食品中生物素的測定GB5009.259-2016
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理化營養(yǎng)成分
癸酸甲酯
總局關(guān)于發(fā)布《保健食品中75種非法添加化學(xué)藥物的檢測》等3項食品補充檢驗方法的公告(2017年第138號)中附件3食用油脂中脂肪酸的綜合檢測法(BJS201712)
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理化營養(yǎng)成分
白藜蘆醇
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006中附錄E
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